ぶどう園日記

上ノ原果樹園で一番早い早生品種は今のところこの「サニールージュ」です。酸味が程よくきいていて甘酸っぱいという表現がピタリと合致する味です。
糖度は１９度と高く、疲れた体に補給するブドウ糖としては最高じゃないでしょうか。
ジューシーな果汁が口いっぱいに広がり、甘酸っぱい甘味があとに残り、爽やかな味に仕上がっている自慢の一品です。

まだ数量が少ないですが、既に収穫です。いずれはもう少し増やしてウチの基幹品種にしたいと思っています。
今のところ巨峰とナガノパープル、シナノスマイルがウチでは一番勢力が強く、三強の図式です。

ここにサニールージュとシャインマスカットが入ってくれれば、代表的な赤白黒がそろい踏みします。
今年もまだまだ数量の確保が難しいのが現状です。来年は大丈夫ですが。
ただ、このほかにも試験栽培や趣味的な栽培などで数種類ありますが、注文を受けても纏まった数量は難しい物ばかりです。その他品種については何種類かの詰め合わせという、注文を頂いた時にだけ、詰めてお送りします。
詳しくはホームページにて♪とりあえずここをクリック♪